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2019-07-23前程加盟网 编辑:加小盟

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2014年12月,“90 后 ”济南女孩王婷 的 开店梦终于实现了。这个位于济阳县城区商业街边上 ,只有20多平方米 的 米线店,承载着王婷从上大学到当前一直以来 的 梦想。

不顾家人反对,辞掉实验室 的 稳定工作,从济南来到济阳开米线店,王婷 的 理由只有一个“喜欢做饭,也想做给别人吃。”由于天冷,她 的 手指几年来第一次被冻得肿了起来。

不顾反对辞掉实验室稳定工作

王婷辞掉稳定工作,自己创业 的 想法,一开始便遭到家人 的 极力反对。

2012年,王婷从泰山学院化工学院毕业,过 后 便 在 济南一家实验室开始工作,收入不高,可 工作却十分轻松。 在 王婷父母看来,女孩能找到 这样 一个离家近 且 相对轻松稳定 的 工作,还 是 不错 的 。

可 谁知,2014年7月,王婷便不顾父母反对辞掉工作。王婷说,辞工作之前,曾和父母提过这事,可 父母都不同意。 后 来,考虑到自己一直想开店创业,还 是 决定辞掉工作。

王婷讲解,早 在 上大学期间,自己便有开店创业 的 想法,可 那时,还没想好用多大 的 店铺,开什么样 的 店。直到 在 济阳偶然找到一间20多平方米 的 出租房。

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走街串巷骑电动车找寻店铺

2014年11月,王婷追随老公第一次来到济阳。 在 济阳租了房子 后 ,王婷便开始骑着电动车走街串巷找寻出租 的 店铺。由于王婷老公白天上班 的 缘故,王婷只能靠自己。

对于济阳,王婷一点都不熟悉。以至于当前,她对于济阳 的 认识,还仅限于2条道路,纬一路和纬二路。而她 的 米线店就开 在 纬一路,竞业园学校东侧。

王婷说,对于济阳两条道路 的 认识,还源于最初 的 走街串巷。“开始时,也不知道哪儿有出租店铺 的 ,就骑着电动车,顺着这两条道路逐个找。”她说, 后 来对这两条路了解 后 ,她 将 店铺 的 位置锁定 在 济阳两条商业街边上 。

“想着商业街边上 ,人流量大,做起买卖来也容易些。”王婷说,可 找了一个星期,都没有找到要出租 的 店铺。这时,王婷就想,“不行就先放弃, 在 济阳先找工作,找到工作以 后 ,再继续找适合 的 店铺。”

可 谁知,这时,竞业园学校东侧一个要出租 的 店铺却突然出现了。王婷想都没想,直接就租下了。

好哥们 辞职来帮忙米线店开张

王婷租来 的 店铺很容易,甚至称得上简陋,一块木板隔离出来 的 20多平方米 的 房间。“啥都没有,就 是 一间空房子。”租来 的 空房子,让最初 的 王婷有些摸不着头脑。“房间太小了,最 后 决定开米线店。”王婷说,找房子时想着 在 麻辣烫和米线店两者之间选一个。

安装空调、油烟机,购买桌子、凳子……下定决心开米线店 后 ,王婷便开始忙活起来。为此,还特意花钱到济南学习了做米线、土豆粉 的 有关知识。

开业前一天,王婷怕自己忙不过来,便给自己 的 好哥们 兼大学舍友江鲁平打电话,让其过来帮忙。接到好哥们 电话 后 ,江鲁平当天便辞掉工作,和父母容易打了声招呼,第二天便从潍坊赶到济阳。

同为“90 后 ” 的 江鲁平,辞职来济阳前, 在 潍坊一家实验室工作。她说,接到好哥们 电话,便立即赶来帮忙了。

一天40余顾客自己能忙得来

2014年12月1日,王婷 的 “天下第一粉”米线店开张。此 后 ,两个“90 后 ”女孩开始做起生意。“一天大约有40多个顾客。”快富创业网见到王婷时,这个扎着马尾,手冻得红肿 的 年轻女孩,正忙着给顾客做米线。无论 是 购买食材,还 是 做米线,她都一个人完成。

米线店进门左手边 的 墙壁贴了满满 的 便签纸,便签纸上大多都 是 顾客留下 的 祝福语。右边墙壁上有王婷写 的 无线账号和密码 的 提示。没有顾客 的 时候,王婷为了节约开支,不舍得开空调。也因此,她 的 手指都冻得肿了起来。

刚开始,江鲁平还 在 米线店帮忙 的 时候,王婷和她最愿意做 的 事情,就 是 每天晚上下班回到出租屋里数钱。“看看当今又挣了多少钱。”王婷想着能快点把投到米线店 的 本钱挣回来。

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